Эксперты в газовом и инфракрасном гриле

Ароматные и вкусные блюда на гриле — неотъемлемый атрибут отдыха на природе, в загородном доме или поездки на дачу. Сочные стейки, подрумяненные кусочки шашлыка, жареная рыба и печеные овощи одни из любимых блюд каждого человека. Для того чтобы их приготовление проходило при минимальных усилиях, а вкус был безукоризненным Вам необходим помощник — газовый, электрический, или угольный гриль.

Интернет-магазин Napoleon предлагает большой выбор портативных грилей барбекю, встраиваемых, переносных различных видов для домашнего пользования и кафе, ресторанов. У нас Вы найдете:

• грили Prestige;
• грили Prestige Pro;
• грили Rogue;

Газовые грили: особенности и достоинства

Особенность газовых мангалов заключается в простоте их использования, ведь после приготовления Вам не нужно вычищать золу. Работают такие устройства от баллонного газа или магистрального. Поэтому их можно устанавливать, как внутри помещений, так и во дворе дома, дачи, на летней площадке ресторана.

Купить газовый гриль стоит поскольку его легко разжигать, позволяет точно регулировать температуру и готовить любые объемы пищи в течение получаса. Среди главных достоинств таких мангалов выделяют:

• простоту чистки;
• легкая настройка необходимого режима благодаря наличию нескольких горелок;
• безопасность обеспечивается высокой прочностью корпуса устройств, наличием функции отключения подачи газа, если тухнет горелка, и пламярассекателей.

Электрические грили: принцип работы, преимущества

Принцип работы электрического гриля основан на приготовлении пищи при помощи специальных нагревательных элементов, получающих питание от сети. Элеткрогрили могут быть переносными или стационарными. Последние имеют внушительные габариты и работают от сети 380В. Поэтому такие профессиональные электрические грили лучше подходят для заведений общественного питания. А вот небольшие переносные модели стали «любимцами» многих домохозяек. Они могут быть:

• контактными;
• бесконтактными;
• односторонними;
• двусторонними;
• комбинированными.

При помощи электрогриля можно выпекать, тушить, жарить мясо, рыбу, овощи, изделия из теста. Он обладает некоторыми достоинствами:

• позволяет готовить диетические блюда;
• выполняет множество функций — готовка, разогрев пищи, размораживание продуктов;
• не требует постоянного контроля в процессе приготовления;
• позволяет готовить без появления неприятных запахов — подгоревшего масла, например.

Угольный гриль — модернизированная классика

Работа угольного гриля основана на том же принципе, что и приготовление блюд на обычном мангале — благодаря жару, который исходит от раскаленных углей. Однако существенное отличие, наделяющая устройство особыми характеристиками, — это крышка. Кроме того, можно отметить и ряд плюсов такого вида грилей:

• возможность готовить любимые блюда в любую погоду;
• некоторые модели позволяют коптить продукты;
• помогают быстро, легко и равномерно прожарить мясо, рыбу, овощи;
• сохраняют высокую температуру в течение нескольких часов, что позволяет экономить уголь.

Портативные и стационарные грили: что лучше?

Переносной угольный гриль или электрический имеет небольшие размеры, что позволяет брать его с собой в поездки. Габаритные встраиваемые модели громоздки, способны одновременно готовить значительное количество продуктов. Поэтому лучше подходят для использования в заведениях общественного питания. Однако и те, и другие обладают отличными характеристиками, позволяющими приготовить вкусные и ароматные блюда. Звоните по контактным телефонам, чтобы получить консультацию и узнать какой вид устройства вам подходит.