Часто задаваемые вопросы

«SIZZLE ZONE» представляет собой инфракрасную горелку в газовых грилях Napoleon, которая создает инфракрасную лучистую энергию, используя в керамической горелке тысячи равномерно расположенных портов пламени. Керамическое покрытие впитывает энергию пламени, после чего керамика засветится и нагреется до 980 °C. Сильный жар сразу же поджарит пищу, сохраняя сочность и аромат. В результате вы получите сочный и ароматный продукт менее чем за половину времени традиционного приготовления.

Горелка в задней части внутренней стороны газового гриля Napoleon – это инфракрасная горелка, которая идеально подходит для приготовления пищи на вертеле.

Дополнительная область приготовления пищи на гриле в виде конфорки или инфракрасной керамической горелки. Боковая горелка идеально подходит для приготовления гарниров и соусов во время работы над основным блюдом. Преимущества наличия боковой горелки позволяют вам не отлучаться от гриля во время приготовления пищи.

Регуляторы горелок с подсветкой «i-Glow» позволяют гриллеру контролировать подачу газа и температуру в гриле при низком освещении.

Копчение – это один из видов готовки на гриле или в коптильне. В процессе копчения происходит воздействие дыма от сжигающего или тлеющего растительного сырья, такого как дерево, с целью готовки, ароматизации или консервации продукта. Наиболее распространенными копчёностями являются мясо и рыба.

Все грили Napoleon оснащены датчиком температуры ACCU-PROBE, который точно считывает температуру внутри гриля, чтобы вы могли приготовить идеальное блюдо.

Пластины «Sear Plates» защищают горелки от капающего жира, обеспечивают равномерное распределение жара по всей поверхности для приготовления, усиливают неповторимый аромат блюд и изготовлены из нержавеющей стали.

Одна из наиболее важных частей гриль-барбекю – жарочная решётка, также известная как решётка для приготовления пищи. Это поверхность, на которой готовится пища в гриле. Поверхность для приготовления (решётка) выполнена из нержавеющей стали или чугуна.

Вертел – это вращающийся кулинарный прибор, необходимый для приготовления пищи определённым способом. С его помощью вы сможете с лёгкостью приготовить крупный кусок мяса. Для работы вертела необходимо подключение к электросети.