Угольный гриль с коптильней Napoleon — секреты вкусного барбекю
Представьте теплый летний вечер, аромат дымка и сочное мясо, тающее во рту... С угольным грилем с коптильней Napoleon воплотите эту мечту в реальность! Приготовьте идеальный стейк, ароматные ребрышки или копченую рыбу — и наслаждайтесь вкусом, о котором невозможно забыть!
Основные характеристики угольного гриля-коптильни Napoleon
Модели выполнены в цилиндрической форме, которая идеально подходит для копчения продуктов:
- Эффективная обработка. Дым долго задерживается внутри, окутывая мясо, рыбу или овощи, что придает им глубокий аромат и насыщенный вкус.
- Равномерное распределение тепла. Горячий воздух и дым циркулируют снизу вверх, поэтому продукты хорошо прожариваются на всех уровнях.
- Компактность и вместительность. Такая форма занимает меньше места, чем горизонтальные коптильни, а благодаря тому, что друг над другом можно расположить несколько решеток, можно сразу приготовить разные блюда.
- Улучшенный контроль температуры. Вертикальная конструкция и регулируемые вентиляционные отверстия позволяют поддерживать нужную температуру, которую отслеживает термометр, прикрепленный к крышке.
Корпус выполнен из толстой стали, поэтому прочен, устойчив к высоким температурам и долговечен. Внутри — несколько секций, что позволяет использовать устройство как обычный гриль. На крышке — перекладина с крючками, за которые можно подвешивать мясо, рыбу или сосиски.
Угольный гриль коптильня Наполеон также имеет дверцы, через которые можно подкладывать уголь в корзину и подливать воду для влажного копчения без необходимости разбирать конструкцию, вынимая решетки.
Преимущества и недостатки угольного гриля с коптильней
Устройства Наполеон можно использовать как для сухого, так и влажного копчения. Внизу, возле корзины для углей, предусмотрено место для емкости с жидкостью (воды, пива, вина, соков), которая при нагревании создает пар, делающий блюда сочнее.
Среди других преимуществ грилей с коптильней Наполеон стоит выделить:
- Устройство можно использовать как обычный угольный гриль.
- Простота сборки. Модели серии AS300K имеют конструкцию, которая разбирается на 2-3 части, что облегчает их хранение и транспортировку. Кроме того, для готовки можно использовать только один или два уровня.
- Равномерный нагрев пищи.
- Возможность поддерживать нужную температуру с помощью задвижек в вентиляционных отверстиях и термометра, который ее показывает.
- Большая вместительность при компактных размерах.
- Возможность коптить на специальных крючках.
- Легкий доступ к углю и воде через удобные дверцы.
- Удобная ручка облегчает транспортировку.
Из минусов — копчение требует много времени и контроля, особенно для начинающих. Если сравнивать с газовыми грилями, с ним больше хлопот, поскольку надо добавлять уголь и вручную регулировать поступление воздуха в котел. Уход за ним также сложнее, так как надо убирать золу. Но все это компенсируется непередаваемым вкусом блюд.
На что стоит обратить внимание при выборе гриля угольного с коптильней Наполеон
В нашем каталоге угольный гриль с коптильней представлен двумя сериями — Apollo AS200K и Apollo AS300K. При покупке обратите внимание на такие моменты:
- Оба гриля можно использовать для сухого и влажного копчения, а также для приготовления традиционного барбекю.
- Размеры устройства и рабочая поверхность. AS200K имеет Ø 41 см и общую площадь 1300 см², тогда как Apollo AS300K с диаметром 48 см и площадью 1810 см², поэтому больше на 39%. Также есть иные модели из этих серий с другими размерами.
- Можно ли разобрать гриль. Модель AS200K — это единая конструкция, тогда как AS300K разбирается на 3 уровня.
- Объем емкости для воды — чем больше, тем меньше доливать.
Таким образом, гриль AS200K — это компактная модель, которая отлично подходит для семейных и дружеских посиделок. AS300K подойдет для готовки на большую компанию или даже ресторанного бизнеса.
Где купить угольный гриль-коптильню в Украине
Napoleon — канадский бренд, чья продукция славится качеством. Он предлагает грили из прочных материалов с продуманной конструкцией, что делает их отличным выбором как для профессионалов, так и любителей.
Наш интернет-магазин — официальный представитель бренда Наполеон в Украине, поэтому продаем товар со склада производителя. В нашем каталоге — большой выбор моделей, аксессуаров и комплектующих, их детальные характеристики и актуальные цены.
Доставка во все города Украины «Новой почтой». Также вы можете лично посетить наш магазин в Киеве и забрать товар.
Купите угольный гриль-коптильню Наполеон, — и наслаждайтесь вкусом любимых блюд!
