Рецепт блюда Банановий човен з морозивом і фруктами смажена на грилі

Подається на 4 особи

Час підготовки: 10 хвилин

Час грилінгу: 10 хвилин

Смажені бананові човни з морозивом та фруктами стануть найлегшим десертом для гриля, який Ви коли-небудь робили! Найскладніша частина – акуратно зрізати та загорнути шкірку банана, щоб зробити подобу човна. Вам залишається лише покласти банани на гриль і після смаження приправити морозивом та фруктами. Спробуйте цей рецепт десерту для барбекю та Ваші діти будуть у захваті!

СКЛАДОВІ:

• 6 бананів;
• 12 бамбукових шпажок.

Наповнювачі на вибір

• шоколадна крихта;
• чіпси з арахісової олії;
• карамель;
• солодкі чіпси;
• маршмеллоу;
• арахісове масло;
• морозиво;
• гарячий шоколад;
• карамельний соус;
• вишня;
• солодке посипання;
• арахіс;
• горіхи пекан;
• грецькі горіхи;
• гранола;
• грецький йогурт;
• шматочки шоколаду;
• збиті вершки.

Поетапна рецептура:

Крок 1.  Розігрійте гриль приблизно до 230 °C.

Крок 2.  Обережно проріжте шкірку банана і виріжте тонкий прямокутник із відкритим кінцем.
Загорніть шкірку до стебла банана. Виставляючи фрукти, використовуйте два бамбукові шпажки, щоб утримувати клапоть відкритим і тримати банан у стійкому вертикальному положенні.

Крок 3.  Дістаньте невелику частину бананів, утворюючи поглиблення вздовж фрукта. Обережно проріжте банан навпіл не прорізаючи шкіру з іншого боку.

Крок 4.  Заповніть банани шоколадною стружкою, шматочками шоколадного батончика або іншими солодощами, подібними до арахісових олій або чіпсами з оливкової олії. Ви також можете додати горіхи чи карамельний соус.

Крок 5.  Запікати із закритою кришкою грилю, використовуючи непрямий нагрівання, протягом 10-15 хвилин або доти, доки начинка не розтане, а бананова шкірка повністю не потемніє.

Крок 6.  Обережно зніміть банани із гриля. Викладіть на начинку морозиво,
збиті вершки чи все, що Ви любите, щоб урізноманітнити смак банана.