Рецепт блюда Глазурований лосось чилі

Подається на 2 особи

Час підготовки: 10 хвилин

Час приготування: 15 хвилин

Немає нічого більш рибного, ніж ця страва. Глазурований лосось чилі солодкий, добре просмажений і дуже ніжний. Поєднайте з Вашими улюбленими овочами для швидкої та ситної вечері. Приготувавши цю страву на подушці з рису для ваших близьких Ви справите величезне враження. Не забудьте додати трохи соусу при подачі.

СКЛАДОВІ:

• 1 філе лосося;
• 2 ст. вершкового масла;
• 1/4 склянки соусу чилі;
• 1 зубчик часнику, тертий;
• 3 ст.л. коричневого сахара;
• 1/4 чайн. сушеного перцю чилі в пластівцях;
• дрібка солі.

Поетапна рецептура:

Крок 1.  Розігрійте Napoleon гриль до 220°С. Промажте решітку невеликою кількістю олії.

Крок 2.  Помістіть лосось під прямий жар, шкірою вниз і промажте глазур'ю чилі.

Крок 3.  Готуйте приблизно 10-15 хвилин або поки лосось не буде легко відокремлюватися від шкіри.

Крок 4.  Подавайте разом із Вашими улюбленими овочами гриль, рисом чи картоплею.