Рецепт блюда Найпростіший рецепт лосося

Подається на 4 особи

Час підготовки: 10 хвилин

Час приготування: 8 хвилин

Зазвичай вихідні не завжди вільні і всі мають свої турботи. І якщо до Вас вже їдуть гості, то Ви з легкістю зможете приготувати чудову вечерю. А головне це буде просто та швидко.

СКЛАДОВІ:

• 4 філе лосося;
• лавровий лист;
• лимонний перець;
• сіль;
• 4 чайн. вершкового масла;
• 1 маленька цибулина, порізана кільцями;
• 2 склянки готового рису;
• готові овочеві суміші.

Поетапна рецептура:

Крок 1.  Розігрійте вугільний або газовий гриль до середньої температури.

Крок 2.  Заберіть вологу з лосося паперовими рушниками, потім посипте перцем лимонним, лавровими приправами і сіллю. Ввітріть приправи в лосось.

Крок 3.  Намажте маслом філе знизу, трохи олії нанесіть на кільця цибулі.

Крок 4.  Посмажте лосось та цибулю, стороною, яку намазали олією, під прямим жаром приблизно 2-4 хвилини. Переверніть лосось на інший бік і готуйте ще 2-4 хвилини.

Крок 5.  Подавайте з рисом та будь-якими овочами, які у Вас є. Також можна посипати лосось кунжутом.